วันที่ 17 มกราคม 2557 องค์การบริหารส่วนตำบลโพธิ์ทองร่วมกับชมรมพุทธศาสนาตำบลโพธิ์ทอง จำกิจกรรมโครงการทำบุญให้ทานไฟ ประจำปี 2557 เพื่อเป็นการสืบสานประเพณีอันดีงามของท้องถิ่น และส่งเสริมกิจกรรมทางด้านศาสนาและเพื่อส่งเสริมความสามัคคีในชุมชน โดยกิจกรรมดังกล่าวจะให้ชาวบ้านพุทธศาสนิกชน จัดทำขนมถวายพระโดยให้ไปปรุงที่วัด ซึ่งขนมให้ทานไฟนี้เป็นขนมอะไรก็ได้ แต่ส่วนใหญ่เป็นขนมที่ปรุงเสร็จในเวลาอันรวดเร็ว เป็นขนมพื้นบ้าน เช่น ขนมเบื้อง ขนมครก ขนมโค ขนมพิมพ์ ขนมจาก ขนมจู่จุน ข้าวเกรียบปากหม้อ ข้าวเหนียวปิ้ง ฯลฯ เมื่อปรุงเสร็จแล้วก็จะนำมาถวายพระสงฆ์ เมื่อพระฉันอิ่มแล้ว ชาวบ้านจึงร่วมกันรับประทานกัน และจากนั้นพระสงฆ์ก็จะสวดให้พร เป็นอันเสร็จพิธี ซึ่งกิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้น ณ วัดบนถนน หมู่ที่ 2 ตำบลโพธิ์ทอง อำเภอท่าศาลา จังหวัดนครศรีธรรมราช

ภาพ/ข่าวโดย นางสาวอ้อมกร เรืองรอด เจ้าหน้าที่ธุรการ อบต.โพธิ์ทอง